I vårt kök arbetar vi med smaker som hämtas direkt från havet och vår omgivning. Havets närhet präglar menyn – från färsk fisk och skaldjur till rena, salta smaker. Vi serverar allt från frukost till festmiddag och samarbetar tätt med restaurangen för att skapa helhetsupplevelser. I vårt eget bageri bakas bröd och godsaker varje dag, vilket sätter en extra guldkant på gästernas vistelse.
Om Marstrands Havshotell
Vi är ett kustnära hotell beläget på Koön i Marstrand, med fokus på avkoppling, upplevelser och möten. Verksamheten erbjuder 144 hotellrum, en restaurang med bästa utsikten på västkusten, konferensmöjligheter (från 4 deltagare till 400), spa samt sport- och träningsfaciliteter. Hotellet riktar sig till både privatpersoner och företag som söker en plats för återhämtning, inspiration eller gemenskap vid havet.